menu
Po celý den budete moct ochutnat "signature dish" chody z kuchyně ZE MĚ projektu. Jednotlivé chody vaříme přímo před vámi. Z ohně je roznášíme mezi vás, v té nejvyšší možné kvalitě. Vaříme jídla, která máme rádi. Inspirovaná stážemi v nejlepších restauracích světa, ale i nedělním obědem u babičky.
Teplý křupavý chleba. Čerstvě usmažený langoš. Nadýchaná pita z ohně. Pomalu rožněný šťavnatý bůček. Frgál přímo z pece. Přelitý horkým máslem.
vstupenky
Festival jídla, tónů a světla. Na jeden den a jednu noc. Pokrmy ZE MĚ. Připravené na ohni. S důrazem na výrazné chutě, sezónnost a lokálnost. Workshopy a přednášky. Hudba. Instalace.
ZE MĚ projekt s.r.o., Keltičkova 1298/62, Slezská Ostrava, 710 00 Ostrava, IČO 08837015, C 81005/KSOS Krajský soud v Ostravě
Copyright © 2025 ZE MĚ projekt s.r.o.,