Pražský DJ, jehož energické sety oslovují publikum, které s ním sdílí lásku k pohybu a k hudbě. Jeho mixy plynule procházejí napříč žánry – od funky housu přes UK garage až po breakbeaty, afrohouse a rap.

Nill Garçon se stala výraznou postavou pražského nočního života, její sety rozeznívají kluby jako Ankali, Fuchs2 nebo Bike Jesus. Pravidelně hraje v brněnském klubu Vitamin a také ji můžete slyšet na rádiích Shella a Infame. Její sety jsou jako jízda. Mixuje house, nu-disco, acid, trance, ghetto tech, breaks i hardgroove a nikdy nezůstává jen u jednoho žánru.

Připravte se na hudební koktejl.

Kirill Astra je DJ a hudební selektor z Prahy, známý pro svůj hypnotický a emotivní sound, který propojuje hluboké groove, atmosférické melodie a temnější elektronické textury. Ve svých setech staví na citlivém vyprávění příběhu: od intimních warm-upů až po energické closingy, s důrazem na plynulý přechod mezi žánry a vytváření specifické atmosféry. Jeho hudební vize čerpá z kombinace evropské klubové kultury, progresivní elektroniky a organických rytmů. Byl rezidentem pražského klubu Wildt, který se proslavil experimentální elektronikou a nekompromisní hudební dramaturgií. Hrál na lokálních i mezinárodních eventech, kde si získal publikum schopností přenést posluchače do jiného prostoru a času.

Umělec & DJ, hudební architekt ve světle klubů a analogového kouzla.
Robert Malý vystupuje pod jménem DJ Robot a je spojen s atmosférou vizuálně uměleckých akcí — pravidelně hraje na akcích jako Design Blok, Signal Festival, KVIFF, Stromy, Colors nebo High Jump a řadě dalších kulturních a uměleckých událostí.
Vyhledáván je pro svou schopnost vmísit se do kreativního prostoru, přináší hudební dílo jako součást vizuálního i společenského zážitku.

Skladatel a klavírista Mikoláš Růžička vystoupí na festivalu s klavírním ambientním setem. Jeho snově melancholické kompozice na pomezí neo klasiky a ambientu vás přenesou do intimních zvukových krajin. Ideální na pomalý letní podvečer.

Brněnský elektronický producent Tom Holič je člověk okamžiku „teď a tady“. Od roku 2011 si svými improvizovanými live sety získává fanoušky zdaleka nejen na domácí scéně. Jeho všestrannost nabytá léty zkušeností z hraní od malých kaváren až po velké kluby a festivaly (Palác Akropolis, Fléda, Shotgun, Rosnička atd.) je jeho velkou předností. K hraní používá jednoduché sekvencery a levné syntezátory jako záruku dobrodružství. Coby absolvent oboru trumpeta se nebojí zapojit i tento nástroj. Bez zaváhání je schopen v rámci jednoho live setu podniknout výlet od ambientu přes house až po acid techno za přispění melancholických pádů, zvuku trumpety a vokálních loopů. Intuitivní muzikalita a schopnost okamžitého napojení na publikum, to je Tom Holič.

François Svalis je český producent, který vzbudil zájem přesahující české hranice díky své melancholické elektronice publikované na Soundcloudu. Spolu s generací podobně smýšlejících umělců v Evropě se snaží posunout hranice elektronické hudby směrem k live performaci stojící na rychlosti a obratnosti vlastní flow, než na předpřipravených smyčkách z počítače. Jeho hudba surfuje na melodiích s opakujícím se tónem, od chaosu k harmonii, upravuje si aranže vlastních skladeb podle nálady a místa. Na live scéně se objevil po pobytu v Číně a během posledních několika let absolvoval desítky koncertů po České republice, ale i v Německu, Švýcarsku, Polsku nebo Anglii. François Svalis vydal tracky pod labely jako jsou berlínští Amselcom, Keller nebo Circle of Us nebo torontský Dream club, švédský Thathard Records, či japonský Mango Alley. Jeho song Poetry otevíral festival Burning Man v roce 2018 v setu Eliase Dorého a on osobně měl tu čest zahrát si po boku umělců jako John Hopkins, HVOB, Vök, Goldfrapp, Max Cooper a další.

Bratři jsou svěžím jménam na české elektronické scéně. Dvojčata Jiří a Ondřej vytvořili hudební projekt, který se žánrově pohybuje mezi kombinací chytlavé taneční elektroniky a techna. Hlavním hnacím motorem jsou Jiřím živě hrané bicí, melodické motivy a sekvence pak vytváří Ondřej na analogové a modulární syntezátory. Dva podmanivé proudy se na pódiu spojují v jeden nekompromisní tok elektrizující energie.

Zlomená scéna je nyní už putovní drum & bassová akce, jejíž komunita několik let vyprodávala Nonu na Nové Scéně. Stojí za ní právě Eska a KamCZ a DJ Rudeboy, který je mimo jiné již přes 10 let DJem Radia 1, kde také moderuje nejstarší český drum & bassový pořad Shadowbox

Producent a DJ z Ostravy, který se prosadil v roce 2016 mixem The Start of Something. Jeho jméno najdete na labelech jako Onyx Recordings, Stickybass Records či Sinful Maze, který spoluzaložil. Vystupoval na festivalech jako Let It Roll, Beats for Love nebo Darkshire. Mixuje drum & bass a vydal tracky jako Wavelength, Follow, Closely, Šyvoe.
 Pod svým vlastním jménem Marek Dadok tvoří také ambientní a orchestrální hudbu (Monochrome EP). Jeho nejvýraznějším projektem je Voyager EP (2023), které propojuje deep sound s filmovou atmosférou.

Vrchol večera, ze kterého se vám možná srolujou ponožky.

François Svalis je český producent, který vzbudil zájem přesahující české hranice díky své melancholické elektronice publikované na Soundcloudu. Spolu s generací podobně smýšlejících umělců v Evropě se snaží posunout hranice elektronické hudby směrem k live performaci stojící na rychlosti a obratnosti vlastní flow, než na předpřipravených smyčkách z počítače. Jeho hudba surfuje na melodiích s opakujícím se tónem, od chaosu k harmonii, upravuje si aranže vlastních skladeb podle nálady a místa. Na live scéně se objevil po pobytu v Číně a během posledních několika let absolvoval desítky koncertů po České republice, ale i v Německu, Švýcarsku, Polsku nebo Anglii. François Svalis vydal tracky pod labely jako jsou berlínští Amselcom, Keller nebo Circle of Us nebo torontský Dream club, švédský Thathard Records, či japonský Mango Alley. Jeho song Poetry otevíral festival Burning Man v roce 2018 v setu Eliase Dorého a on osobně měl tu čest zahrát si po boku umělců jako John Hopkins, HVOB, Vök, Goldfrapp, Max Cooper a další.

Daniela je známá svými dynamickými Afro house a melodickými techno sety, v nichž se zaměřuje na
propojení etnické, indické a blízkovýchodní vlivy. Její hudba povznáší vědomí a vytváří silné spojení mezi
posluchači, přírodou, okolím i jejich vlastními pocity.
Můžete ji pravidelně slyšet především na akcích taneční hudby v Praze, jako residentku v revíru, nebo na
Tenerife. Zahrála si na akcích jako je například Forbes 30under30, Blackout Ball, Hugo Boss, Kreuzberg,
na Plese hlavního města Prahy, v Jílské 22, Duplex Pop-Up, nebo ve 2. Patře.

DJ Forrest Pine, známý také jako David Pine, je český finalista soutěže RedBull 3styl, je zároveň rezidentní DJ Radlické kulturní sportovny v Praze, zaměřuje se hlavně na hip-hop, funk a trap. Svoje sety doplňuje známými samply. Spolu s DJem Ondrashem tvoří duo PlayOf.

Během workshopu bude vidět z jakých ingrediencí tavený sýr vyrábíme, natavíme jej a rozlejeme do nádob.

Na workshopu ochutnáme pestrou škálu káv těch nejmodernějších odrůd a způsobů zpracování.
Roman Nejedlý provozuje v Brně pražírnu Fiftybeans a patří mezi nejúspěšnější baristy v České republice. Na ME ZE festivalu vás provede pestrým světem chutí a vůní výběrové kávy.

Procházka po okolí přírodou s ukázkou jedlých bylin a degustace.

Společně s Erikem Cehlárem z Goodloku si projdeme základy fermentace, připravíme hráškové miso a podíváme se i na laktofermentaci.

Praktický workshop plný chutí, bakterií a trpělivosti.

Tvořím srdcem a nacházím sebe vás zavede na cestu poctivé ruční práce s březovou mízou při které vzniká fermentovaný nealkoholický nápoj Euforia. Přijďte ochutnat a objevit, jak důležité je tvořit s láskou a najít skrze to i sám sebe. Každý z nás má jedinečnou cestu – objevte tu svou skrze chuť, řemeslo a radost z tvorby.

Procházka po okolí přírodou s ukázkou jedlých bylin a degustace.

Kombucha je trend, ale taky lepidlo na mýty a marketingový hlouposti. Vláďa Sojka (Zkvašeno.cz) vám pomůže při diskusní přednášce pochopit, proč stojí za to tohle prima pití správně uzemnit, jak si ho užít i bez vidiny nesmrtelnosti a jak si kulturu vyrobit from scratch (z poškrábání).

Budeme si povídat o tom, co u nás vyrábíme. Především o octech různého typu, výroby od koji octa přes sladový ocet po balsamico, ale i výrobě fermentovaného mirinu a jiných umami pochutin. Ochutnáte divnosti z naší produkce jako je ponzu, shrub, gochujang, mirin, octy a jiné.

Každý parfumér musí podrobně znát všechny materiály, se kterými pracuje. Na základě toho může začít tvořit. Vysvětlím, jak parfém vzniká a jak se v procesu tvorby prolíná umění a řemeslo. Účastníci navíc podstoupí blind test ingrediencí a ten, kdo jich správně určí nejvíc obdrží parfém od Kintsugi Perfumes dle vlastního výběru.

Na hraně a za hranou pivního světa – barrel aged, hybridy a spontánní kvašení ze Zichovce.

Náš nápad je přinést na místo cca 20 jednodruhových bylinných destilátů a nechat hosty si namíchat vlastní gin.

Skrze vědomý dech a pomalý pohyb podpoříme trávení a naladíme se na nový den s lehkostí a klidem. Čeká vás ranní protažení, dechové cvičení i krátká meditace. Lekce je vhodná pro úplné začátečníky i pokročilé.

Je třeba si přinést vlastní podložku.

František Kšána a David Ciboch. Představení firmy, historie, filozofie, povídání o našich výrobcích.
Bourání na jednotlivé steaky.
Stařené maso, jak a proč se dělá.
Grilování a následná ochutnávka:
Stařený vysoký roštěnec z Čestru.
Stařená kotleta s kostí z Přeštického prasete.
Pražská šunka z Přeštického prasete.

Komorní čajový workshop, kde se v kruhu lidí ponoříme do umění šlehání matchy - tradičního japonského čaje, který povzbuzuje tělo, mysl a vytráví žaludek.
Společně si ukážeme, jak pomocí bambusové metličky - chasen a správného pohybu vytvoříte hedvábně jemnou pěnu, která není jen známkou správné přípravy, ale i pozvánkou k dobrému prožitku. Dozvíte se o důležitosti teploty vody, dávkování, pohybu ruky a vyzkoušíte vše na vlastní ruce.

Komorní čajový workshop, kde se v kruhu lidí ponoříme do umění šlehání matchy - tradičního japonského čaje, který povzbuzuje tělo, mysl a vytráví žaludek.
Společně si ukážeme, jak pomocí bambusové metličky - chasen a správného pohybu vytvoříte hedvábně jemnou pěnu, která není jen známkou správné přípravy, ale i pozvánkou k dobrému prožitku. Dozvíte se o důležitosti teploty vody, dávkování, pohybu ruky a vyzkoušíte vše na vlastní ruce.

Společné ponoření do syrové krásy uhlíku, popela a pohybu. Vyrábíme barvu z ohně, malujeme tělem i srdcem, necháváme pigment mluvit za nás. Experiment bez cíle, happening s otevřeným koncem.

Workshop pro děti i dospělé.

Zabalte si náhradní oblečení, ušpiníme se společně.

Tomáš Urban je hlavním pekařem Ze Mě projektu, chleba, koláče a veškeré pečivo, které můžete ochutnat na našich akcích nebo v pražských pekárnách a bistrech je jeho práce. Na ME ZE festivalu si připraví pizza workshop pro ty nejmenší.

Exkluzivní test rides v Land Rover Defender OCTA.
Booking na místě v Defender zone.